Costos de instalación de plantas de procesamiento de aceite de palma en Ecuador

La palma aceitera pertenece a una familia de plantas palmáceas; su principal área de producción se extiende por la zona tropical entre las latitudes sur 5° y norte 5°, cerca del ecuador. Es una importante planta oleaginosa tropical. Su contenido de aceite de palma es muy alto: en la fruta fresca común: 46% a 50%, en la almendra de palma: 50% a 55%.

La palma aceitera comienza a dar fruto aproximadamente dos años y medio después del trasplante. Inicialmente, su producción es muy baja: la floración alcanza su máximo entre 8 y 15 años; posteriormente, madura gradualmente a lo largo de los 20 años; su período de crecimiento es de 25 a 30 años. Por hectárea se deben plantar aproximadamente 140 palmeras, con una producción anual de aproximadamente 20 toneladas de racimos de fruta fresca; después del procesamiento, aproximadamente el 20% corresponde a aceite de palma crudo y el otro 20% a almendra.

Las principales zonas de producción de aceite de palma son: Indonesia, Venezuela, Tailandia, Colombia, Costa de Marfil, Papúa Nueva Guinea, Honduras, Ecuador, Brasil, etc.

Ecuador fue el mayor mercado de aceite de palma entre las décadas de 1950 y 1960. En aquel entonces, su producción superaba el consumo interno, y el excedente se exportaba al mercado mundial. Sin embargo, el desarrollo de la producción de aceite de palma se vio afectado posteriormente.

Instalación de una planta de procesamiento de aceite de palma en Ecuador

Una planta procesadora completa de aceite de palma es un proceso multietapa que utiliza equipos y técnicas especializadas para convertir el fruto fresco de la palma en aceite de palma comestible refinado. Ofrecemos soluciones integrales para plantas de procesamiento de aceite de palma, desde el diseño de la planta hasta la fabricación de maquinaria, la depuración in situ y la instalación. La capacidad de la planta de procesamiento de aceite de palma varía de 3 a 120 t/h.

Nuestros exclusivos equipos y técnicas patentados para el procesamiento de aceite de palma son altamente eficientes para gestionar las propiedades específicas del fruto de la palma y lograr el máximo rendimiento y calidad del aceite. Tenemos las mejores soluciones para cada etapa, desde la esterilización y trilla de la palma hasta la extracción y refinación del aceite de palma. Nuestro objetivo es ofrecer una planta de producción de aceite de palma a medida para cada cliente y guiarle en el dominio de la tecnología de extracción y refinación del aceite de palma.

El diagrama de flujo del proceso de extracción de aceite de palma se muestra a continuación:

Recepción de materia prima

En cuanto al primer paso del proceso del molino de aceite de palma, se recolecta el FFB y se transporta en camiones, luego se vierte el fluido en la puerta de descarga después de pesarlo.

Esterilización

Los FFB se esterilizan herméticamente en el esterilizador del proceso de extracción de aceite de palma. El objetivo es evitar la degradación de las enzimas y el aumento del contenido de FFA en el aceite.

Trilla

El propósito de la trilla en el proceso de extracción de aceite de palma es separar el fruto de la palma de los frutos secos. La trilladora de tambor es la máquina habitual para separar el fruto.

Digestión y prensado

El objetivo de la digestión en el proceso de molienda de aceite de palma es separar la pulpa y el fruto seco, y triturar la pulpa de palma. Posteriormente, se envía a una prensa de tornillo continua. Tras el prensado, el fruto de la palma aceitera se divide en dos partes: la mezcla de aceite, agua e impurezas sólidas, y la torta de prensado (fibra y fruto seco).

Clarificación del aceite

En el proceso de clarificación del aceite de palma, este se realiza mediante una criba vibratoria.

Recuperación de la semilla

En la última etapa del proceso de molienda de aceite de palma, la fibra separada se envía a la sala de calderas como combustible; la semilla separada se transporta al almacén de semillas mediante un sistema de transporte neumático para su almacenamiento temporal.

Proceso de producción de equipos de refinación de aceite de palma

Sección de Desgomado y Desacidificación de Aceite de Palma:

La sección de desgomado y desacidificación de aceite de palma utiliza un método de lavado para separar los residuos de jabón del aceite de mezcla, preparándolo para el siguiente paso del proceso de refinación de aceite de palma.

Sección de Blanqueo de Aceite de Palma:

La sección de blanqueo de aceite de palma se utiliza principalmente para eliminar pigmentos, residuos de jabón e iones metálicos durante el proceso de molienda de aceite de palma.

Sección de Desodorización de Aceite de Palma:

La sección de desodorización de aceite de palma forma parte del equipo de procesamiento de la planta de aceite de palma crudo. Desempeña un papel importante en la mejora de la calidad del aceite después del proceso de molienda.

Costo total de establecer una planta de aceite de palma en Ecuador

¿Cuánto costará establecer una planta procesadora de aceite de palma en Ecuador? Generalmente, el costo total de establecer una planta procesadora de aceite de palma dependerá de diversos factores, como la capacidad de procesamiento, la calidad y cantidad de las máquinas y equipos, los proveedores, etc. Por lo tanto, el costo exacto de establecer una planta procesadora de aceite de palma en Ecuador varía según los requisitos y las situaciones específicas. Los siguientes datos son solo de referencia:

Una planta procesadora completa de aceite de palma con una capacidad de 50 toneladas/día cuesta aproximadamente $60,000, mientras que una línea de producción completa de aceite de palmiste con una capacidad de 10 toneladas/día cuesta aproximadamente $60,000.

El costo exacto de iniciar un negocio de molienda de aceite de palma en Ecuador depende de los requisitos de capacidad, el diseño del proceso y la configuración del equipo.

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